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Yogurt congelado de bayas

Nosotros usamos moras azules, fresas y un poco de miel para endulzar, pero usted puede personalizar está básica receta de helado de yogurt con sus bayas y coberturas favoritas.

Ingredientes

  • 1½ tazas (360 ml) de yogurt de vainilla
  • 1 cucharada de miel
  • 2 tazas (290 g) de moras azules congeladas
  • 3 tazas (420 g) de fresas congeladas

Instrucciones

  1. Añada los ingredientes en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la máquina en la velocidad 1 y vaya incrementándola poco a poco hasta llegar a la máxima.
  3. Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. Después de aproximadamente un minuto, observará que se forman cuadrantes en el vaso. Detenga la máquina.
  5. Coloque la mezcla en el congelador durante 30 minutos y sirva.

Notas

Sugerencia: Deshiele la fruta congelada durante unos 10 minutos mientras reúne los demás ingredientes. Esto ayudará a crear una textura sedosa en el platillo terminado.

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