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Latte de caramelo

Prepare en la cocina de su casa el café latte que venden en las cafeterías con esta sencilla receta. Pruebe con diferentes sabores de jarabe para personalizar su bebida.

Ingredientes

  • 2 tazas (480 ml) de leche
  • 1 expreso
  • 4 galletas integrales de caramelo
  • 1 cucharada de salsa de caramelo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 5 minutos o hasta que salga mucho vapor a través del orificio de la tapa.
  5. Sirva de inmediato.

Notas del chef

Pruebe con diferentes sabores de jarabe o use galletas de jengibre y nuez con mezcla de especias en vez de galletas integrales para preparar un delicioso latte con jengibre durante las festividades.

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