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Paleta helada de cerezas Jubileo

Disfrute de su delicioso sabor equilibrado con cerezas frescas, canela, vainilla y kirsch.

Ingredientes

  • 2 tazas (280 g) de cerezas congeladas sin hueso
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de extracto de vainilla (opcional)
  • 1 cucharada de mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 cucharada de kirsch
  • ¼ de taza (50 g) de azúcar granulada
  • 1 taza (240 ml) de yogurt de vainilla

Instrucciones

  1. Coloque las cerezas, la canela, la vainilla, la mantequilla, el kirsch y el azúcar en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento hasta que las cerezas estén tiernas, alrededor de 5 minutos.
  2. Deje que la mezcla de las cerezas se enfríe.
  3. Place cherry mixture and yoghurt into the Vitamix container and secure the lid.
  4. Seleccione la velocidad 1.
  5. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  6. Blend for 30 seconds. Pour into popcicle molds and freeze.

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