Saltar a Contenido

Helado de chocolate

Nada mejor que un tazón de helado casero de chocolate con ingredientes naturales y sencillos. Cuando esté a punto de terminar de licuar, dele un toque personal y agregue sus ingredientes favoritos, tales como nueces picadas o chispas de chocolate.

Chocolate Ice Cream

Ingredientes

  • 1 taza (240 ml) de leche
  • ½ taza (50 g) de cocoa en polvo sin azúcar
  • ½ taza (100 g) de azúcar granulada
  • ½ taza (35 g) de leche en polvo sin grasa
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 4 tazas (520 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto. Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. En aproximadamente 45 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla.
  5. Detenga la licuadora. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.

Su sesión ha expirado por inactividad.

Vuelva a cargar la página