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Malteada de malvaviscos y chocolate

Una exquisita combinación de tres placeres culpables: chocolate, mantequilla de cacahuate y malvaviscos.

Ingredientes

  • ¼ de taza (60 ml) de crema ligera (50% crema, 50% leche)
  • 2 cucharadas de salsa de chocolate
  • 2 cucharadas de mantequilla de cacahuate
  • 2 tazas (260 g) de helado de vainilla
  • 4 galletas de malvavisco cubiertas de chocolate
  • Crema batida para cubrir

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 15-30 segundos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas, o hasta obtener la consistencia deseada.

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