Fondue de chocolate con naranja
Para darle un toque cítrico delicioso, agregue ralladura de naranja hervida a fuego lento en crema espesa. Sirva con malvaviscos o fruta.
Ingredientes
- 1 taza (240 ml) de crema espesa
- 1⅔ tazas (280 g) de chispas de chocolate semidulce
- 2 cucharadas (28 g) de mantequilla
- 1½ onzas líquidas (45 ml) de Grand Marnier
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
- Licúe durante 5 minutos o hasta derretir y obtener una mezcla sin grumos. Es posible que tenga que usar la barra presionadora para eliminar la formación de bolsas de aire durante el licuado.
- Vierta en una olla para fondue. Agregue el Grand Marnier.
Notas
Puede disfrutar esta delicia con un rico trozo de bizcocho o panqué, manzana o pera, malvaviscos, fresa, plátano y piña fresca o enlatada.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 2 cucharadas (30 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 99 |
| Grasas | 6 g |
| Grasas saturadas | 4 g |
| Colesterol | 12 mg |
| Sodio | 11 mg |
| Carbohidratos | 9 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Azúcares | 7 g |
| Proteínas | 1 g |
