Jarabe espeso de manzanela
Este dulce jarabe es delicioso tibio o frío. Ideal para servir sobre un helado de vainilla, hotcakes o pay de manzana.
Ingredientes
- ¼ de taza (60 ml) de agua
- 3 tazas (375 g) de manzana sin semillas ni corazón y en cuartos
- ½ taza (100 g) de azúcar granulada
- 2 cucharaditas de jugo de limón amarillo recién exprimido
- 1 cucharadita de canela molida
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
- Licúe durante 5-6 minutos o hasta que salga vapor a través del orificio de la tapa. Sirva tibio o frío sobre helado de vainilla, hotcakes o pay de manzana.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 2 cucharadas (34 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 35 |
| Grasas | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodio | 0 mg |
| Carbohidratos | 10 g |
| Fibra dietética | 1 g |
| Azúcares | 9 g |
| Proteínas | 0 g |
