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Smoothie Esmeralda

La piña y el yogurt dan un sabor ligero y cítrico. ¡Se quedará con el antojo de otro vaso!

Emerald Smoothie

Ingredientes

  • ½ taza (115 g) de yogurt de vainilla bajo en grasa
  • 2 tazas (310 g) de piña pelada con corazón
  • 1 tallo (40 g) de apio
  • 2 tazas (60 g) de espinacas
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntela hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. Sirva de inmediato.

Notas

Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas.

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