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Smoothie Esmeralda

La piña y el yogurt dan un sabor ligero y cítrico. ¡Se quedará con el antojo de otro vaso!

Emerald Smoothie

Ingredientes

  • ½ taza (115 g) de yogurt de vainilla bajo en grasa
  • 3 rebanadas (310 g) de piña pelada
  • 1 tallo (40 g) de apio
  • 2 tazas (60 g) de espinacas frescas
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala rápidamente hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

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