Saltar a Contenido

Garam masala

Las especias molidas son la manera perfecta para intensificar el sabor y añadir un toque personal a sus platillos caseros, además de que pueden almacenarse durante semanas.

Ingredientes

  • ½ cucharadita de semillas de nigella
  • ½ cucharadita de semillas de comino
  • ¾ de cucharadita de vainas de cardamomo verde
  • 1 ½ cucharaditas de semillas de hinojo
  • ¼ de cucharadita de granos enteros de pimienta negra
  • 1 raja de canela
  • 4 clavos enteros
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada rallada

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora y aumente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 20 segundos.

Su sesión ha expirado por inactividad.

Vuelva a cargar la página