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Smoothie para campeones

Una dosis de energía que lo mantendrá alerta todo el día. Esta deliciosa bebida le hace honor a su nombre.

Gold Medal Smoothie

Ingredientes

  • 1 taza (120 ml) de agua
  • 1 plátano mediano (125 g) pelado
  • 1/2 taza (30 g) de trozos de melón
  • 1/2 zanahoria pequeña (30 g)
  • 1/4 de naranja mediana (40 g) pelada
  • ¼ de limón amarillo pelado
  • ⅛ de cucharadita de nuez moscada molida
  • 1 rebanada (75 g) de piña
  • 2 dátiles sin hueso o 1 cucharada de miel
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 1 minuto o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. Sirva de inmediato.

Notas del chef

Una cucharada de proteína de chocolate en polvo es una buena incorporación a esta receta.

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