Helado de manzana verde

Ni notará la espinaca en este saludable y delicioso postre.

Ingredientes

  • 6 onzas (180 g) de concentrado de jugo de manzana congelado deshielado
  • 1 plátano pelado y partido a la mitad
  • 1½ tazas (60 g) de espinacas
  • 4 tazas (520 g) de cubos de hielo

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto. Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
  4. En aproximadamente 40 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla.
  5. Detenga la licuadora. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.