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Mantequilla de nueces

Combine sus nueces favoritas para crear una deliciosa y saludable mantequilla de nueces igual de versátil que la mantequilla de cacahuete convencional.

Mixed Nut Butter

Ingredientes

  • 4 tazas (500 g) de cacahuates tostados
  • 1½ tazas (200 g) de nueces pecanas tostadas
  • ½ taza (70 g) de almendras tostadas

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 1 a 2 minutos usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas, o hasta obtener la consistencia deseada.

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