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Papilla de pera, mango y aguacate

La combinación de estas frutas crea un dulce, cremoso y delicioso puré.

Pear, Mango and Avocado Baby Food

Ingredientes

  • 1 pera grande (225 g) sin semillas, partida en cuartos y al vapor
  • 1 aguacate (200 g) pelado, partido a la mitad y sin semillas
  • 1 mango (400 g) pelado, partido a la mitad, sin semillas y al vapor

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente la velocidad hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 1 minuto usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Haga un lote más grande y congele en una charola para cubos de hielo para servir a su bebé más tarde. Esta receta se puede duplicar fácilmente en el vaso de 64 onzas. El aguacate es ideal como un primer alimento para los bebés. Su alto contenido en grasa los mantiene satisfechos, es una abundante fuente de nutrientes y no requiere preparación. Solo hay que partirlo a la mitad, quitarle el hueso, sacar la pulpa con una cuchara y machacar.

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