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Papilla de pera y calabaza

Dulce y nutritiva combinación de fruta y verdura.

Ingredientes

  • 2 calabacines en cuartos y al vapor
  • 1 pera sin semillas, en cuartos y al vapor

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 1 minuto.

Notas

Todas las papillas disponibles en el comercio son sometidas a temperaturas muy altas durante largos periodos para evitar la proliferación de bacterias. Dicho proceso alarga el tiempo de caducidad del producto, pero destruye nutrientes esenciales. Si desea conservar por mucho tiempo, congele la mezcla en moldes para hielo o en recipientes herméticos.

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