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Smoothie de piña y menta

Refrescante smoothie con un toque de menta y el sabor tropical de la piña.

Pine-Mint Smoothie

Ingredientes

  • 2 tazas (480 ml) de agua
  • 1 limón amarillo pelado y partido a la mitad
  • 1 aguacate partido a la mitad, sin hueso y pelado
  • 1 hoja (30 g) fresca de menta
  • 1 taza (30 g) de espinaca
  • 2 tazas (300 g) de trozos de piña congelada

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Licúe durante 45 segundos o hasta que adquiera la consistencia deseada.

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