Granizado de piña
Disfrute sus sabores favoritos con este helado vegano.
Ingredientes
- 1½ pound (680 g) frozen pineapple chunks, chunks
- 1½ tazas (360 ml) de tofu suave
- 2 cucharaditas de jugo de lima
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
- Licúe durante 30 a 45 segundos o hasta obtener la consistencia deseada, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. Sirva de inmediato.
Notas del chef
De manera opcional, puede agregar 1 rebanada de plátano congelado para crear un granizado estilo tropical aún más dulce.
Información nutricional
| Tamaño de la porción | 1 porción (106 g) |
| Cantidad por porción | |
| Calorías | 50 |
| Grasas | 1 g |
| Carbohidratos | 9 g |
| Azúcares | 1 g |
| Proteínas | 2 g |
