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Margarita de granada

Deliciosa combinación de jugo de granada, tequila y triple seco. Para realzar su sabor, deje enfriar por una hora antes de servir.

Ingredientes

  • 4 onzas líquidas (90 ml) de tequila
  • 1 taza (240 ml) de jugo de granada
  • 2 onzas líquidas (60 ml) de triple seco
  • ½ lima pelada y cortada a la mitad
  • 2 cucharadas de azúcar granulada
  • 2 tazas (260 g) de cubos de hielo
  • 1 lima en rebanadas delgadas

Instrucciones

  1. Vierta el tequila, el jugo de granada, el triple seco, la lima, el azúcar y los hielos en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 45 segundos.
  5. Sirva en una copa de coctel enfriada y decore con una o dos rebanadas de lima.

Notas

Este coctel sabe mucho mejor si se prepara con tiempo y se congela hasta que empiecen a formarse cristales de hielo.

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