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Estimulante Smoothie de granada

Este smoothie de granada, semillas de calabaza y espinaca contiene todos los ingredientes indicados para iniciar un nuevo año de manera saludable.

pomegranate-boost-smoothie

Ingredientes

  • 1½ cup (360 ml) pomegranate juice
  • 2 (280 g) medium orange, peeled, halved
  • 1/4 cups (60 ml) Greek yogurt, 0% plain, or non dairy alternative
  • 4 cups (120 g) fresh spinach
  • 2 Tablespoons (20 g) flaxseed
  • 2 (240 g) medium bananas, peeled, halved
  • 2 cups (300 g) frozen dark sweet cherries

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Encienda la licuadora en la velocidad más baja y luego increméntala hasta llegar a la máxima.
  3. Blend for 45 seconds or until desired consistency is reached, using the tamper to push ingredients toward the blades.

Notas del chef

En esta receta, las espinacas y las semillas de linaza se desintegran para lograr una textura suave y deliciosa en su smoothie aportando un buen contenido de fibra.

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