Helado de frambuesa
Dulce, refrescante e ideal para cerrar con broche de oro cualquier comida.
Ingredientes
- 1 taza (240 ml) de leche
- ¾ de taza (150 g) de azúcar granulada
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 lb (455 g) de frambuesas congeladas
Instrucciones
- Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
- Seleccione la velocidad 1.
- Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
- Utilice la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.
- En aproximadamente 30-60 segundos, el sonido del motor cambiará y deben formarse cuatro cúmulos en la mezcla.
- Detenga la licuadora. No mezcle de más o se derretirá. Sirva de inmediato.
Información nutricional
Tamaño de la porción | ½ taza (140 g) |
Cantidad por porción | |
Calorías | 160 |
Grasas | 1.5 g |
Grasas saturadas | 1 g |
Colesterol | 5 mg |
Sodio | 20 mg |
Carbohidratos | 36 g |
Fibra dietética | 3 g |
Azúcares | 30 g |
Proteínas | 2 g |