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Dulce papilla verde

Una mezcla de manzanas y nutritiva col rizada endulzada con higos.

Apple, Kale and Fig Baby Food

Ingredientes

  • ½ taza (120 ml) de agua
  • 1 manzana sin semillas ni corazón y al vapor
  • 4 higos secos al vapor
  • ¼ de manojo de col rizada sin tallo y al vapor

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora y aumente poco a poco la velocidad hasta llegar a la máxima.
  4. Licúe durante 1 minuto.

Notas

En general, las frutas y verduras deben cocerse al vapor antes de licuarlas para que el bebé pueda digerirlas fácilmente. Muchos alimentos disponibles en el comercio contienen aditivos, tales como espesantes, azúcares y estabilizantes, que disminuyen el nivel de nutrientes.

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