Saltar a Contenido

Crema de jitomate con tomillo

Disfrute de los saludables sabores de este sabroso platillo con hierbas frescas y verduras.

Thyme for Tomato Soup

Ingredientes

  • 1½ tazas (360 ml) de agua
  • 14½ onzas (410 g) de jitomates enlatados partidos en cubos
  • 2 jitomates saladette en cuartos
  • 1 (100 g) zanahoria cortada a la mitad
  • 2½ onzas (70 g) de jitomates deshidratados
  • 1½ cucharadas de cebolla pelada y partida en cuadritos
  • 1 diente de ajo
  • 1½ cucharadas de hojas frescas de tomillo
  • 1 cucharadita de hojas de orégano fresco
  • 1 cucharada de jitomate concentrado
  • ½ cubito de consomé
  • ½ cucharadita de linaza
  • ½ taza (120 ml) de leche entera

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 6 minutos 30 segundos usando la barra presionadora solo si es necesario, hasta que la mezcla esté caliente. Sirva.

Su sesión ha expirado por inactividad.

Vuelva a cargar la página