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Leche de almendras de vainilla

Leche de almendras casera sabor vainilla.

Ingredientes

  • 150 g (1½ tazas) de almendras
  • 4 tazas (960 ml) de agua
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Instrucciones

  1. Vierta todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Seleccione la velocidad 1.
  3. Encienda la licuadora e incremente poco a poco la velocidad hasta 10 y luego, hasta nivel Alto.
  4. Licúe durante 1 minuto.
  5. Sirva tal cual, o para una leche más suave, cuele con una bolsa de filtrado antes de servir.

Notas

Agregue 125 g (¼ de taza) de semillas de sésamo para más calcio.

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