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En todo el mundo, alrededor del 45% de las frutas y verduras que se cultivan no llegan a consumirse. Pero con algunos consejos y recetas simples, por ejemplo, cómo convertir las hojas de las zanahorias en un delicioso pesto, puede ayudar a reducir el desperdicio de comida en su hogar.

Inspiración en De la raíz al tallo

Conozca cómo el verdadero licuado de alto rendimiento le permite usar partes de los vegetales que nunca imaginó.

Recetas De la raíz al tallo

Las licuadoras Vitamix® trituran los ingredientes más duros para preparar comidas saludables y deliciosas en minutos.

Pavlova de naranja caramelizada con crema de naranja roja

Un tentador postre que hará brillar las cáscaras de naranja.

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Budín de pan con queso cheddar ahumado, chirivía y col rizada

Este plato es una excelente manera de aprovechar las sobras de la cena de la noche anterior.

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Bacalao al horno con puré de hinojo y arroz de coliflor

Dele un nuevo aire a sus vegetales con este platillo simple y sustancioso.

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