Batido de tarta de manzana

Manzanas frescas, yogur y especias para tarta de manzana hacen de este batido un capricho bajo en calorías. Decora con una pizca de canela.

Ingredientes

• (160 ml) Zumo de manzana
• 1 taza (240 ml) de yogur de almendras [o yogur de vainilla bajo en grasa]
• 2 manzanas medianas (300 g), cortadas por la mitad y sin semillas.
• 1 cucharadita de especias para pastel de manzana
• 2 tazas (260 g) de cubitos de hielo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Enciende la batidora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Bate durante 1 minuto, utilizando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas según sea necesario.

Nutrición

1 ración (227 g)

• Calorías: 100

• Grasa total: 1 g

• Carbohidratos totales: 24 g

  • Fibra dietética: 2 g
  • Azúcares: 15 g

• Proteínas: 1 g

• Colesterol: 18,29 mg

• Sodio: 20 mg