Batido de aguacate

¡Disfruta de todo el sabor de una piña colada, pero con mucho menos azúcar y grasa!

Ingredientes

• 9 onzas (270 ml) de leche de soja
• 3 onzas (90 ml) de jugo de piña
• 1 taza (225 g) de uvas verdes
• ¼ de cucharadita de té verde matcha en polvo
• 2 tazas (60 g) de col rizada
• 2 tazas (90 g) de espinacas frescas
• 1 (160 g) manzana gala, sin corazón, cortada en cuartos
• ¼ de aguacate mediano (35 g)
• 1 taza (195 g) de cubitos de hielo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa Smoothie o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 40-50 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Nutrición

1 porción (420g)

• Calorías: 200

• Grasas totales: 4 g

• Carbohidratos totales: 39 g

  • Fibra dietética: 5 g
  • Azúcares: 28g

• Proteína: 6 g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 90 mg