Batido básico de frutas

Con solo tres ingredientes simples, este batido espeso y cremoso es una forma rápida y fácil de disfrutar de un bocadillo saludable.

Ingredientes

• 2 tazas (480 ml) de leche de soja
• 1 plátano pequeño (110 g), pelado
• 2 rodajas (160 g) de piña, peladas y con corazón

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa Smoothie o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 40-50 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Si te sobra este batido, guárdalo en el refrigerador para comerlo como refrigerio más tarde o viértelo en moldes para paletas para obtener un bocadillo saludable y delicioso.

Nutrición

1 porción (383g)

• Calorías: 215

• Grasas totales: 5 g

• Carbohidratos totales: 36 g

  • Fibra dietética: 6 g
  • Azúcares: 17g

• Proteína: 10 g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 31 mg