Glaseado de azúcar moreno

Este glaseado dulce combina a la perfección con tu jamón navideño.

Ingredientes

• 2 cucharadas (30 ml) de jarabe de arce
• ¼ taza (60 ml) de jugo de naranja
• ½ cucharada de vinagre de jerez
• ¾ taza (150 g) de azúcar moreno
• ½ cucharadita de sal (opcional)
• ½ cucharadita de condimento de especias de invierno

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecute el programa para moler especias o inicie la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente a la velocidad máxima. Licúe durante 25 segundos.

Nutrición

2 cucharadas (30 g)

• Calorías: 80

• Grasa total: 0,83 g

• Carbohidratos totales: 21 g

  • Fibra dietética: 24,62 g
  • Azúcares: 20 g

• Proteínas: 4,11 g

• Colesterol: 433,88 mg

• Sodio: 130 mg