Frappé de espresso con caramelo

Este frappé helado es una forma deliciosa y digna de un postre para refrescarse en los calurosos días de verano.

Ingredientes

• 1 taza (130 g) de cubitos de hielo
• ¼ cucharadita de café espresso instantáneo en polvo
• ½ cucharada de nibs de cacao
• 2 cucharadas (30 ml) de jarabe de caramelo
• ¾ taza (180 ml) de leche de avena

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecuta el programa Frappé o enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 20 segundos.

Notas

Preparar tus bebidas de café en casa te permite hacer cambios sencillos y más saludables. Esta receta lleva leche vegetal y nibs de cacao en lugar de chispas de chocolate. Puedes ajustarla a tu gusto.

Nutrición

1 ración (34 ml)

• Calorías: 200

• Grasa total: 2,5 g

• Carbohidratos totales: 42 g

  • Fibra dietética: 2 g
  • Azúcares: 33 g

• Proteínas: 2 g

• Sodio: 10 mg