Batido de chai

Si buscas un cambio en tu rutina de batidos verdes, prueba esta reconfortante receta de batido Chai de la chef de alimentos crudos Marisa DiCenso-Pelser.

Ingredientes

• 3 cubitos de hielo [o opcional]
• 1 plátano pequeño (120 g), pelado y cortado en cuartos.
• 2 cucharadas de copos de avena
• 1 pizca de canela molida
• 1 pizca de clavo molido
• ½ taza (120 ml) de té chai preparado
• ½ taza (120 ml) de leche de almendras

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecuta el programa SmoothiePilot™ o inicia la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 45-55 segundos.

Nutrición

1 ración (446 g)

• Calorías: 170

• Grasa total: 3,5 g

• Carbohidratos totales: 35 g

  • Fibra dietética: 4 g
  • Azúcares: 15 g

• Proteínas: 3 g

• Colesterol: 27,69 mg

• Sodio: 100 mg