Cerezas y calabaza moscada con puré de mijo para bebés

Este plato está repleto de maravillosos beneficios para la salud de tu bebé. Desde los antioxidantes de las cerezas y la fibra dietética de la calabaza, hasta las proteínas del mijo, es un trío delicioso (y saludable).

Ingredientes

• 2 tazas (400 g) de cerezas
• 1 taza (280 g) de calabaza moscada, pelada, cortada en cubos y asada.
• 1 taza (180 g) de mijo cocido y enfriado
• ½ taza (120 ml) de leche materna o la leche vegetal de su elección.

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa para salsas y cremas para untar o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente a la velocidad máxima. Licúe durante 60 segundos, usando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Consulte a su pediatra si tiene alguna pregunta sobre la introducción segura de nuevos alimentos en la dieta de su hijo.

Nutrición

1 ración (40 g)

• Calorías: 30

• Grasa total: 0,01 g

• Carbohidratos totales: 7 g

  • Fibra dietética: 0,23 g
  • Azúcares: 3 g

• Proteínas: 1 g

• Colesterol: 0,26 mg

• Sodio: 0,47 mg