Batido de chocolate

Crea fantásticos recuerdos de batidos en casa.

Ingredientes

• 1 (240 ml) Leche de almendras [o leche de su elección]
• 2 cucharadas (10 g) de cacao en polvo [o salsa de chocolate]
• 3 tazas (390 g) de yogur helado sin grasa con chocolate
• 3 tazas (390 g) de cubitos de hielo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 30-45 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Para variar la receta, añada 2 cucharadas (37 g) de leche malteada en polvo para preparar un malteado de chocolate. Sustituya el hielo por más yogur helado para obtener una textura menos cristalizada.

Nutrición

1 porción (264 g)

• Calorías: 1212

• Grasas totales: 4 g

• Carbohidratos totales: 55 g

  • Fibra dietética: 0 g
  • Azúcares: 43g

• Proteína: 10 g

• Colesterol: 50 mg

• Sodio: 95 mg