Cebolla picada

Utiliza fácilmente el recipiente de tu Vitamix para picar cualquier ingrediente.

Ingredientes

• 2 cebollas medianas (650 g), peladas y cortadas en cuartos.

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Seleccione la variable 4. Pulse de 5 a 10 veces usando el prensador para presionar el ingrediente hacia la cuchilla.

Notas

La velocidad baja permitirá un corte más grueso, mientras que las velocidades más altas triturarán más.

Nutrición

1 ración (100 g)

• Calorías: 40

• Grasa total: 0,11 g

• Carbohidratos totales: 9 g

  • Fibra dietética: 2 g
  • Azúcares: 4 g

• Proteínas: 1 g

• Colesterol: 4,59 mg

• Sodio: 4,33 mg