Batido de galletas y crema

La clásica combinación de vainilla dulce y sabor a galleta de chocolate la convierte en una de las favoritas en casa al instante.

Ingredientes

• 1 taza (150 g) de helado de vainilla [o helado de vainilla vegano]
• ¼ de taza (60 ml) de leche [o leche vegetal]
• 3 (30 g) galletas sándwich de chocolate

Instrucciones

1. Coloca el helado y la leche en el recipiente de la Vitamix y fija la base de las cuchillas.
2. Ejecuta el programa Frappé o enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 20 segundos.
3. Retire la base de la cuchilla y añada las galletas tipo sándwich. Asegure la base de la cuchilla.
4. Seleccione la variable 6. Pulse de 4 a 8 veces, hasta lograr la consistencia deseada.

Notas

Adorne con crema batida y trozos de galletas de chocolate rellenas.

Nutrición

1 ración (226 ml)

• Calorías: 450

• Grasa total: 22 g

• Carbohidratos totales: 58 g

  • Fibra dietética: 1,05 g
  • Azúcares: 46 g

• Proteínas: 8 g

• Colesterol: 60 mg

• Sodio: 230 mg