Batido de fruta del dragón

Este batido de color intenso está repleto de vitamina C, ¡perfecto para alegrar tus mañanas y empezar el día con energía!

Ingredientes

• 2 tazas (480 ml) de agua de coco
• 2 rodajas de lima
• 6 hojas de menta fresca
• 2 paquetes (200 g) de pitahaya congelada
• 1 taza (240 g) de trozos de piña congelada
• ¾ taza (120 g) de fresas congeladas
• ½ taza (80 g) de trozos de mango congelado

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecuta el programa para batidos o enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la máxima. Licúa durante 40-50 segundos, usando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Esta mezcla de frutas tropicales está repleta de nutrientes, especialmente vitamina C y fibra. Es un complemento refrescante para la merienda de los niños, ¡sobre todo en un caluroso día de verano!

Nutrición

1 ración (485 g)

• Calorías: 220

• Grasa total: 1 g

• Carbohidratos totales: 52 g

  • Fibra dietética: 7 g
  • Azúcares: 39 g

• Proteínas: 1 g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 25 mg