Batido de frutas y dátiles

Este batido es ligero, con el dulzor perfecto y repleto de fruta, lo que lo convierte en una bebida deliciosa que te encantará saborear.

Ingredientes

• ¼ taza (35 g) de trozos de mango congelado
• ½ taza (70 g) de rodajas de durazno congeladas
• 1 trozo de raíz de jengibre fresco, rodaja de 3 mm (1/8")
• ¾ taza (110 g) de trozos de piña pelada
• 2 dátiles [o miel al gusto], sin hueso
• 1 taza (240 ml) de agua de coco

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecuta el programa para batidos o pon la batidora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Bate durante 45-55 segundos.

Nutrición

1 ración (502 g)

• Calorías: 250

• Grasa total: 0,84 g

• Carbohidratos totales: 66 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 55 g

• Proteínas: 2 g

• Colesterol: 31,14 mg

• Sodio: 50 mg