Batido de kombucha de jengibre

Este batido divertido y saludable contiene kombucha de jengibre, mango, moras y plátano, todo endulzado con miel.

Ingredientes

• 1 taza (300 ml) de kombucha de jengibre
• ½ limón pelado
• 1 cucharada de miel
• 1 taza (150 g) de trozos de mango congelados
• ½ plátano pequeño (55 g) congelado, pelado
• 1 taza (140 g) de moras congeladas

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa Smoothie o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 40 a 50 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Cuanto mayor sea la variedad de plantas que consumimos, mayor será la diversidad de nutrientes que aportamos a nuestro cuerpo. Este sencillo batido ofrece 4 frutas diferentes, todas cargadas de un conjunto único de vitaminas y minerales. Además, la kombucha, un alimento fermentado, aporta un extra de probióticos. El poder de licuado de la Vitamix puede incluso pulverizar semillas de mora, lo que resulta en una consistencia suave y fácil de beber.

Nutrición

1 porción (338g)

• Calorías: 210

• Grasa total: 1 g

• Carbohidratos totales: 55 g

  • Fibra dietética: 2 g
  • Azúcares: 43g

• Proteína: 1g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 10 mg