harina de maíz molida

Moler granos enteros es muy sencillo con Vitamix, para que puedas disfrutar de todas tus recetas favoritas después de una simple mezcla y sacar el máximo provecho de tu recipiente.

Ingredientes

• 1 taza (210 g) de granos de maíz para palomitas, sin reventar

Instrucciones

1. Coloca los granos de maíz en el recipiente de la Vitamix y cierra bien la tapa.
2. Ejecute el programa de molienda de granos o inicie la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela a la máxima. Licúe durante 60 segundos o hasta obtener la consistencia deseada. Si desea una harina de maíz muy fina, simplemente pásela por un tamiz fino.

Nutrición

1 ración (210 g)

• Calorías: 629

• Grasa total: 8 g

• Carbohidratos totales: 152 g

  • Fibra dietética: 32 g
  • Azúcares: 1,91 g

• Proteínas: 21 g

• Sodio: 55 mg