Pan rallado con hierbas

¡No desperdicies el pan que te sobra, conviértelo en una sabrosa mezcla de pan rallado con infusión de hierbas!

Ingredientes

• 4 tazas (195 g) de rebanadas de pan cortadas en cubos de 1/2" (2 cm)
• 1 taza (28 g) de hojas de hierbas frescas, compactadas

Instrucciones

1. Coloque los cubos de pan (y las hierbas frescas si lo desea) en el recipiente de trabajo del procesador de alimentos equipado con la cuchilla multiusos.
2. Encienda la máquina y deje que el proceso dure 30 segundos, o programe el temporizador por 30 segundos. Presione el botón de inicio y deje que la máquina complete el ciclo programado. Reserve para su uso.

Notas

Se puede utilizar cualquier combinación de hierbas para estas migas de pan, pero nuestra favorita es una combinación de tomillo, perejil, orégano y cebollino.

Nutrición

1 porción (49 g)

• Calorías: 180

• Grasas totales: 3 g

• Carbohidratos totales: 33 g

  • Fibra dietética: 0 g
  • Azúcares: 2g

• Proteína: 6 g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 360 mg