Jarabe de jalapeño

Este sencillo jarabe le dará un toque especial al cóctel o al cóctel sin alcohol con el que estás soñando.

Ingredientes

• 2 tazas (480 ml) de agua
• 1 taza (120 g) de azúcar granulada
• jalapeño encurtido
• 2 cucharadas (8 g) de hojas de albahaca fresca
• 1 cucharada (4 g) de hojas de cilantro fresco

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego aumenta rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 3 minutos para generar calor. Enfría y guarda en un recipiente hermético hasta que estés listo para usar.

Nutrición

1 ración (21 ml)

• Calorías: 15

• Grasa total: 0,04 g

• Carbohidratos totales: 4 g

  • Fibra dietética: 0,12 g
  • Azúcares: 4 g

• Proteínas: 0,17 g

• Colesterol: 59,91 mg

• Sodio: 1,68 mg