Condimento para palomitas de maíz con limón y parmesano

Piensa de forma original y dale un toque especial a tu merienda con esta receta hecha en Vitamix.

Ingredientes

• (40 g) queso parmesano
• (0,25 cucharadita) de sal kosher, opcional
• 1 cucharadita (1 cucharadita) de pimienta negra molida
• 2 cucharaditas (2 cucharaditas) de ralladura de limón

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Enciende la licuadora a la velocidad más baja y aumenta la velocidad a la variable 7. Licúa durante 15 segundos. Mezcla el condimento en un tazón con palomitas de maíz recién hechas.

Notas

Utilice 3/4 de taza de granos de palomitas de maíz recién hechos y calientes.

Nutrición

1 ración (6 g)

• Calorías: 25

• Grasa total: 1,5 g

• Carbohidratos totales: 40,7 g

  • Fibra dietética: 26,5 g
  • Azúcares: 0,87 g

• Proteínas: 2 g

• Colesterol: 5 mg

• Sodio: 140 mg