Batido de menta

Disfrute de nuestro batido de menta de temporada para un capricho saludable (y dulce).

Ingredientes

• 3 tazas (840 ml) de leche de avena [o leche de su elección]
• 2 tazas (50 g) de espinacas baby, compactadas sin apretar
• 30 (10 g) hojas de menta fresca
• 3 plátanos congelados (360 g)
• 1 taza (200 g) de cubitos de hielo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa Smoothie o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 40-50 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Se puede usar cualquier leche o alternativa a la leche en esta receta, pero preferimos la leche de avena con vainilla para una bebida ligera, dulce y cremosa.

Nutrición

1 porción (363 g)

• Calorías: 200

• Grasas totales: 5 g

• Carbohidratos totales: 36 g

  • Fibra dietética: 3 g
  • Azúcares: 20g

• Proteína: 4g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 110 mg