Mojito

Este cóctel clásico, elaborado con ingredientes frescos en el recipiente del disco Vitamix® Aer™, se disfruta mejor en un cálido día de verano.

Ingredientes

• 1 taza (195 g) de cubitos de hielo
• 10 hojas de menta fresca, más para decorar.
• ¼ taza (60 ml) de jarabe simple
• ¼ taza (60 ml) de jugo de lima fresco
• ¼ taza (60 ml) de ron blanco
• ¼ de taza (60 ml) de agua con gas o soda

Instrucciones

1. Coloca hielo en un vaso alto y resérvalo. Vierte la menta, el jarabe simple, el jugo de lima y el ron en el recipiente Aer® Disc en el orden indicado y cierra la tapa.
2. Ejecute el programa de trituración o inicie la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela a la velocidad máxima. Licúe durante 40 segundos, utilizando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
3. Vierta en un vaso alto. Complete con agua con gas y decore con menta.

Notas

Puedes preparar esta receta en grandes cantidades aumentando las cantidades de los ingredientes hasta cuatro veces. Dependiendo de cómo te gusten los mojitos, puedes colar la bebida en los vasos para eliminar el exceso de hojas de menta.

Nutrición

1 ración (308 g)

• Calorías: 470

• Grasa total: 0,04 g

• Carbohidratos totales: 55 g

  • Fibra dietética: 0,24 g
  • Azúcares: 49 g

• Proteínas: 0,25 g

• Colesterol: 1,01 mg

• Sodio: 25 mg