Harina de avena

La harina de avena es una alternativa fantástica a la harina de trigo para muchos de tus platos favoritos.

Ingredientes

• 4 tazas (360 g) de copos de avena

Instrucciones

1. Coloca la avena en el recipiente de la Vitamix y cierra bien la tapa.
2. Enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego aumenta rápidamente a la velocidad máxima. Licúa durante 25 a 30 segundos o hasta obtener la consistencia deseada. Guarda en un recipiente hermético hasta que vayas a usarla.

Nutrición

1 ración (100 g)

• Calorías: 380

• Grasa total: 8 g

• Carbohidratos totales: 68 g

  • Fibra dietética: 10 g
  • Azúcares: 3 g

• Proteínas: 13 g

• Sodio: 2,06 mg