Dulce de naranja y menta

Una versión innovadora del clásico dulce sureño de menta y naranja.

Ingredientes

• 3 naranjas medianas (480 g), peladas y cortadas por la mitad
• 3 (33 g) palitos de menta
• 2 tazas (310 g) de cubitos de hielo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa para cócteles congelados o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntela rápidamente a la velocidad máxima. Licúe durante 45 a 55 segundos, utilizando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Sírvelo en vasos divertidos con una ramita de menta en cada uno para darle un toque festivo. Para convertirlo en cóctel, simplemente añade 85-120 ml de bourbon antes de licuar.

Nutrición

1 ración (205 ml)

• Calorías: 90

• Grasa total: 0,25 g

• Carbohidratos totales: 23 g

  • Fibra dietética: 3 g
  • Azúcares: 18 g

• Proteínas: 1 g

• Colesterol: 10,97 mg

• Sodio: 2,33 mg