Batido de melocotón y arándanos

En este batido de frutas, los arándanos complementan a la perfección la dulzura de los melocotones y las uvas frescas.

Ingredientes

• 1 taza (150 g) de uvas rojas [o uvas verdes]
• 2 tazas (300 g) de arándanos frescos
• 2 (300 g) de duraznos, sin hueso, partidos por la mitad
• 2 tazas (260 g) de cubitos de hielo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecuta el programa para batidos o enciende la licuadora a la velocidad más baja y luego auméntala a la máxima. Licúa durante 40-50 segundos, usando el prensador para empujar los ingredientes hacia las cuchillas.
3. Nota nutricional: Este batido de melocotón y arándanos combina frutas enteras para un dulzor natural y una base refrescante e hidratante. Los melocotones y las uvas aportan carbohidratos naturales para obtener energía, mientras que los arándanos añaden antioxidantes. Además, las tres frutas contribuyen con fibra para favorecer la digestión, lo que lo convierte en una forma sencilla y satisfactoria de disfrutar de una opción frutal llena de sabor.

Notas

Este es un excelente batido básico que permite experimentar fácilmente con diferentes combinaciones de sabores. Si añades plátano congelado en lugar de hielo, tu batido tendrá una textura aún más cremosa.

Nutrición

1 ración (337 ml)

• Calorías: 130

• Grasa total: 0,66 g

• Carbohidratos totales: 33 g

  • Fibra dietética: 4 g
  • Azúcares: 26 g

• Proteínas: 2 g

• Colesterol: 26,09 mg

• Sodio: 4,6 mg