Batido de proteínas de pera

Este batido, dulce y ligeramente ácido, tiene una gran cantidad de proteínas y una textura suave.

Ingredientes

• 1 taza (130 g) de cubitos de hielo
• ½ pera (120 g), sin hueso, cortada en cubos
• 2 cucharadas (10 g) de proteína en polvo de vainilla
• 1 cucharadita de semillas de lino
• ¼ cucharadita de canela molida
• ½ taza (120 ml) de kéfir
• ½ taza (120 ml) de agua de coco

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el recipiente de la Vitamix en el orden indicado y fije la base de las cuchillas.
2. Ejecuta el programa para batidos o pon la batidora a la velocidad más baja y luego auméntala rápidamente a la velocidad máxima. Bate durante 45-55 segundos.

Nutrición

1 ración (503 g)

• Calorías: 220

• Grasa total: 6 g

• Carbohidratos totales: 32 g

  • Fibra dietética: 5 g
  • Azúcares: 22 g

• Proteínas: 12 g

• Colesterol: 25 mg

• Sodio: 125 mg