Batido de proteína de pera

Dulce y ácido, este batido tiene gran cantidad de proteínas y una textura suave.

Ingredientes

• 1 taza (240 ml) de kéfir
• 1 taza (240 ml) de agua de coco
• 2 peras (454 g) cada una, sin semillas
• 1 cucharada (25 g) de proteína en polvo de vainilla
• 1 cucharada de semillas de lino
• 1 cucharadita de canela molida
• 2 tazas (260 g) de cubitos de hielo

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa Smoothie o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 40-50 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Este batido proteico de pera es una mezcla cremosa y nutritiva de kéfir, pera y lino. El kéfir aporta proteínas y probióticos para la salud intestinal, el lino aporta fibra y ácidos grasos omega-3 que favorecen la salud cardiovascular, y la pera aporta vitaminas, antioxidantes e hidratación. Cada porción ofrece aproximadamente 14 gramos de proteína y 11 gramos de fibra, lo que lo hace saciante y nutritivo. Naturalmente dulce y fácil de personalizar, es el complemento perfecto para el desayuno o para un impulso después del entrenamiento.

Nutrición

1 porción (681g)

• Calorías: 1170

• Grasas totales: 5 g

• Carbohidratos totales: 51 g

  • Fibra dietética: 11 g
  • Azúcares: 34g

• Proteína: 14 g

• Colesterol: 5 mg

• Sodio: 280 mg