Batido de cereza roja

Este vibrante batido de cereza es un excelente batido para el desayuno o un bocadillo saludable para aquellos golosos.

Ingredientes

• ½ taza (113 g) de yogur de coco [o yogur favorito]
• ½ taza (120 ml) de agua
• ½ taza (70 g) de uvas rojas
• 1 taza (125 g) de fresas
• 1 taza (140 g) de cerezas dulces oscuras congeladas, sin hueso

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
2. Ejecute el programa Smoothie o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 40-50 segundos, usando el prensador para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas.

Notas

Para un batido menos dulce, prueba una mezcla de cerezas mitad dulces y mitad ácidas. Puedes usar cualquiera de tus yogures favoritos para darle una textura deliciosa y cremosa.

Nutrición

1 porción (159 g)

• Calorías: 170

• Grasas totales: 2 g

• Carbohidratos totales: 38 g

  • Fibra dietética: 3 g
  • Azúcares: 25g

• Proteína: 2 g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 40 mg