Mantequilla de almendras tostadas

Esta abundante pasta para untar es fácil de preparar y también se puede utilizar como una deliciosa salsa para frutas.

Ingredientes

Instrucciones

  1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y cierre bien la tapa.
  2. Ejecute el programa de mantequilla de nueces o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 60 segundos, usando la barra presionadora para dirigir los ingredientes hacia las cuchillas. Para obtener una mantequilla de almendras suave, licúe durante 2 minutos.

Notas

Si usa almendras crudas, necesitará agregar 1/4 taza de aceite para crear una textura cremosa.

Nutrición

1 porción (35 g)