Alimento para bebés con mezcla de verduras de raíz asadas

La comida siempre sabe mejor en temporada. Así que dele a su hijo un capricho delicioso cuando estas verduras de invierno, ricas en nutrientes, estén en su punto máximo de frescura y sabor.

Ingredientes

• ⅓ taza (50 g) de chirivías, peladas, cortadas en cubitos, asadas y enfriadas
• ½ taza (85 g) de colinabo, pelado, cortado en cubitos, asado y enfriado
• ½ taza (120 ml) de leche materna o del producto lácteo alternativo de su elección

Instrucciones

1. Coloque todos los ingredientes en el vaso de la Vitamix en el orden indicado y asegure la base de la cuchilla.
2. Ejecute el programa Dips & Spreads o encienda la licuadora a la velocidad más baja y luego aumente rápidamente a la máxima. Licúe durante 60 segundos.

Notas

Consulte con su pediatra cualquier duda respecto a la introducción segura de nuevos alimentos a su hijo.

Nutrición

1 porción (35 g)

• Calorías: 20

• Grasa total: 1 g

• Carbohidratos totales: 3 g

  • Fibra dietética: 1 g
  • Azúcares: 1g

• Proteína: 0g

• Colesterol: 0 mg

• Sodio: 10 mg